GRUP BIOMARCADORS I METABOLÓMICA NUTRICIONAL DELS ALIMENTS

Cristina Andres Lacueva, IP del Grup
Catedràtic
Universitat de Barcelona
a/e: candres@ub.edu

Miriam Martínez Huélamo
Professora lectora
Universitat de Barcelona
a/e:  mmartinezh@ub.edu

Tomás Meroño Miura
Professor lector
Universitat de Barcelona
a/e: tomasmerono@ub.edu

Nicole Hidalgo Liberona
Professora lectora
Universitat de Barcelona
a/e: n.hidalgoliberona@ub.edu

Montserrat Rabassa Bonet
Investigadora posdoctoral Ramon y Cajal
Universitat de Barcelona
a/e:  montse_rabassa@ub.edu

Anna Guadall Roldán
Investigadora Posdoctoral
CIBERFES-Universitat de Barcelona
a/e: annaguadall@ub.edu

Andrea de la Garza Puente
Investigadora Posdoctoral / Innovation Developer / Professora substituta
Universitat de Barcelona
a/e: adelagarza@ub.edu

Mery Cruz Balanaa
Investigadora predoctoral FPI-Ministerio
Universitat de Barcelona
a/e: mcruzb@ub.edu

Andrea Unión Caballero
Investigadora predoctoral FPU-Ministerio
Universitat de Barcelona
a/e: andrea.union@ub.edu

Rodrigo Rafael Tume Peralta
Investigador predoctoral FPI-Maria de Maetzu
Universitat de Barcelona
a/e: rafaeltume@ub.edu

Rommel Alejandro Carballo Castañeda
Investigador predoctoral CONACYT
Universitat de Barcelona
a/e: rcarballo@ub.edu

Lorena Angélica Iglesias Vejar
Investigadora predoctoral
Universitat de Barcelona
a/e: liglesias@ub.edu

Ana Lucía Valdéz Micheo
Investigadora predoctoral FPI
Universitat de Barcelona
a/e:  avaldez@ub.edu

Mireia Bosch Pujadas
Investigadora predoctoral / professora substituta
Universitat de Barcelona
a/e: mireiabosch@ub.edu

Mercè Gonzalo Méndez
Professora substituta
Universitat de Barcelona
a/e: Merce.gonzalo@ub.ed

Alejandro Sanchez Pla
Catedràtic
Universitat de Barcelona
a/e: asanchez@ub.edu

Ferran Reverter Comes
Professor titular
Universitat de Barcelona
a/e: freverter@ub.edu

Esteban Vegas Lozano
Professor titular
Universitat de Barcelona
a/e: evegas@ub.edu

Francisco de Asis Carmona Pontaque
Professor titular
Universitat de Barcelona
a/e: fcarmona@ub.edu

Marta Cubedo Cullere
Professora titular
Universitat de Barcelona
a/e: mcubedo@ub.edu

Antonio Miñarro Alonso
Professor titular
Universitat de Barcelona
a/e: aminarro@ub.edu

Actualitazació de l’equip investigador: octubre de 2025

El grup de recerca en Biomarcadors, Exposoma i Metabolòmica Nutricional i dels Aliments forma part del Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia de la Universitat de Barcelona, així com del CIBER de Fragilitat i Envelliment Saludable (CIBERFES). La nostra activitat se centra en la recerca de biomarcadors de consum, l’estudi de l’exposoma i dels biomarcadors de risc de malalties en estudis nutricionals i epidemiològics, tant en grans cohorts com en estudis observacionals i d’intervenció, mitjançant metodologies de metabolòmica quantitativa dirigida. Ens caracteritza una intensa activitat internacional en l’àmbit de l’envelliment saludable i la fragilitat, concretada en diversos projectes de recerca nacionals i internacionals.

El nostre grup ha consolidat una plataforma de metabolòmica quantitativa dirigida d’alt rendiment, capaç de quantificar fins a 2.000 metabòlits en una àmplia gamma de biofluids procedents d’estudis in vitro i in vivo. Aquests panells permeten la mesura absoluta de biomarcadors clínics, dietètics, ambientals i derivats de la microbiota, donant suport a una recerca aplicada en nutrició i medicina de precisió. La tecnologia ha estat optimitzada per a volums mínims de mostra i ja s’ha aplicat amb èxit en estudis clínics d’intervenció i observacionals amb grans cohorts, tant nacionals com internacionals (EPIC, Toledo, CohorFES, Inchianty, etc). Paral·lelament, hem transformat aquesta innovació metodològica en un servei analític especialitzat, ja operatiu i ofert a altres grups de recerca externs. Aquesta activitat s’emmarca dins de l’estratègia de transferència de tecnologia i coneixement del grup, que integra també eines de software, patents i mètodes estadístics avançats per a la integració de dades multimodals i amb Intel·ligència Artificial, reforçant el potencial de la metabolòmica quantitativa dirigida en el camp de la nutrició i la medicina personalitzada.

Línia de recerca:Nutrició de precisió i personalitzada mitjançant l’estudi dels efectes dels patrons dietètics i el paper de l’eix microbiota-intestí-òrgans en l’envelliment saludable.
Investigador(s) principal(s): C. Andres-Lacueva

Línia de recerca: Desenvolupament de taules de composició d’aliments amb components bioactius d’interès en epidimiologia nutricional.
Investigador(s) principal(s): M. Rabassa

Línia de recerca: Desenvolupament de bases de dades de biomarcadors de risc de malaltia mitjançant l’enfocament de la metabolòmica.
Investigador(s) principal(s): Cristina Andrés-Lacueva i Alex Sanchez Pla
Co-Investigador: Miriam Martínez Huélamo

Línia de recerca: Estandarització dels protocols d’anàlisi metabolòmic en mostres biològiques.
Investigador(s) principal(s): Miriam Martínez-Huélamo
Co-Investigador: Cristina Andrés-Lacueva

Línia de recerca: El paper dels aliments en la relació hoste- microbiota intestinal
Investigador principal: T. Meroño
Co-Investigador: C. Andres-Lacueva

Línia de recerca: Eines de bioinformàtica per a la interpretació biològica i la visualització de dades.
Investigador(s) principal(s): Alex Sanchez Pla
Co-Investigador: Anna Guadall Roldán

Línia de recerca: Nutrició o Permeabilitat Intestinal en l’envelliment saludable.
Investigador(s) principal(s): Tomás Meroño Miura

Línia de recerca: Avaluació científica dels missatges sobre alimentació, nutrició i salut presents a la societat, i desenvolupament d’un recurs per a la presa de decisions informades basades en l’evidència científica.
Investigador(s) principal(s): Montserrat Rabassa Bonet

Unión-Caballero A, Meroño T, Andrés-Lacueva C, Hidalgo-Liberona N, Rabassa M, Bandinelli S, Ferrucci L, Fedecostante M, Zamora-Ros R, Cherubini A.
Apolipoprotein E gene variants shape the association between dietary fibre intake and cognitive decline risk in community-dwelling older adults.
Age Ageing. 2023 Jan 8;52(1):afac329.
doi: 10.1093/ageing/afac329.
PMID: 36729469

Tor-Roca A, Sánchez-Pla A, Korosi A, Pallàs M, Lucassen PJ, Castellano-Escuder P, Aigner L, González-Domínguez R, Manach C, Carmona F, Vegas E, Helmer C, Feart C, Lefèvre-Arbogast S, Neuffer J, Lee H, Thuret S, Andres-Lacueva C, Samieri C, Urpi-Sarda M.
A Mediterranean Diet-Based Metabolomic Score and Cognitive Decline in Older Adults: A Case-Control Analysis Nested within the Three-City Cohort Study.
Mol Nutr Food Res. 2024 Jul;68(13):e2300271.
doi: 10.1002/mnfr.202300271.
PMID: 37876144.

Hidalgo-Liberona N, Meroño T, Zamora-Ros R, Trevisan C, Fedecostante M, Bandinelli S, Ferrucci L, Cherubini A, Andres-Lacueva C.
Association between dairy products intake and frailty transitions in older adults: The InCHIANTI cohort study.
J Nutr Health Aging. 2025 Mar;29(3):100482.
doi: 10.1016/j.jnha.2025.100482.
PMID: 39813858

Almanza-Aguilera E, Martínez-Huélamo M, López-Hernández Y, Guiñón-Fort D, Guadall A, Cruz M, Perez-Cornago A, Rostgaard-Hansen AL, Tjønneland A, Dahm CC, Katzke V, Schulze MB, Masala G, Agnoli C, Tumino R, Ricceri F, Lasheras C, Crous-Bou M, Sánchez MJ, Aizpurua-Atxega A, Guevara M, Tsilidis KK, Chatziioannou AC, Weiderpass E, Travis RC, Wishart DS, Andrés-Lacueva C, Zamora-Ros R.
Prediagnostic Plasma Nutrimetabolomics and Prostate Cancer Risk: A Nested Case-Control Analysis Within the EPIC Study.
Cancers (Basel). 2024 Dec 8;16(23):4116.
doi: 10.3390/cancers16234116.
PMID: 39682302

Zhang L, Zheng J, Johnson M, Mandal R, Cruz M, Martínez-Huélamo M, Andres-Lacueva C, Wishart DS.
A Comprehensive LC-MS Metabolomics Assay for Quantitative Analysis of Serum and Plasma.
Metabolites. 2024 Nov 14;14(11):622.
doi: 10.3390/metabo14110622.
PMID: 39590858

• AQU/AGAUR/SGR2021_0687
  CIBERFES_ISCIII
  Icrea Academia
  JPI HDHL-EU
  Universitat de Barcelona