Jordi Salas-Salvadó
Catedràtic de Nutrició i Bromatologia, Unitat de Nutrició Humana, Universitat Rovira i Virgili
Cap Clínic de Nutrició, Servei de Medicina Interna, Hospital Universitari Sant Joan de Reus
Director del Grup de Recerca CCNIEC “Alimentació, Nutrició, Creixement i Salut Mental”
Junta Permament
Montserrat Fitó Colomer
Coordinadora del Grup de recerca de Risc Cardiovascular i Nutrició (CARIN) de l’Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mèdiques (IMIM).
Directora del Grup de recerca CCNIEC en Risc Cardiovascular i Nutrició.
Francesc Guardiola
Professor Titular del Departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia, Universitat de Barcelona.
Director del Grup de Recerca CCNIEC “Lípids i Compostos Bioactius (Cadena Alimentària i Salut) – LIBIFOOD”
Emili Ros Rahola
Investigador Emèrit – IDIBAPS, Hospital Clínic de Barcelona
Director del Grup de Recerca CCNIEC – Nutrició i arteriosclerosi, CIBERobn
Josep A. Tur Marí
Catedràtic de Fisiologia, Universitat de les Illes Balears
Director del Grup de Recerca CCNIEC en Nutrició Comunitària i Estrès Oxidatiu
M. Carmen Vidal Carou
Catedràtica de Nutrició i Bromatologia de la Universitat de Barcelona.
Directora del Grup de Recerca CCNIEC Aminies i Poliamines Bioactives dels Aliments
Cristina Andrés Lacueva
Professora Titular del Departament de Nutrició i Bromatologia, Universitat de Barcelona
Directora del Grup de Recerca CCNIEC Biomarcadors i Metabolòmica Nutricional dels Aliments
Nancy Babio-Sánchez
Professor Agregat de la Unitat de Nutrició Humana de la Universitat Rovira i Virgili
Membre del Grup de Recerca CCNIEC “Alimentació, Nutrició, Creixement i Salut Mental”
Anna Bach-Faig
Directora acadèmica Màster Universitari de Nutrició i Salut
Estudis de Ciències de la Salut, Universitat Oberta de Catalunya
Membre del Grup de Recerca CCNIEC “Grup Interdisciplinar en Alimentació, Nutrició, Societat I Salut (FOODLAB)”
Rosa Maria Lamuela
Catedràtica d’Universitat (Àrea de Nutrició i Bromatologia), Universitat de Barcelona.
Grup de Receca (UB): Polifenols naturals i altres components bioactius presents en els aliments
Directora del Grup de de Recerca CCNIEC “Antioxidants naturals: polifenols”
Secretària
Dra. Montserrat Barbany Cahiz
Unitat d’Endrocrinologia, Clínica de la Sagrada Família, Barcelona
Vocal de la Fundació SEEDO (Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad)