El objetivo fundamental del Centre Català de la Nutrició de l'Institut d'Estudis Catalans (CCNIEC) es contribuir al avance de la investigación básica y aplicada en nutrición y mejorar la calidad de la información y de la formación nutricional de la sociedad.
Representación de la siega del arroz según un almanaque valenciano.
Imágenes extraídas del Costumari Català. El Curs de l'any. Volumen 5 - El Otoño. J Amades. Salvat Editores, 1985.