El CCNIEC està format per tots els Grups de Recerca Reconeguts dedicats a l'Alimentació, la Nutrició i el Metabolisme dels Països Catalans.
Creat al 1999, l'objectiu fonamental del Centre Català de la Nutrició de l'Institut d'Estudis Catalans (CCNIEC) és contribuir a l'avenç de la recerca bàsica i aplicada en nutrició i millorar la qualitat de la informació i de la formació nutricional de la societat.
Funcions:
Entre les principals funcions del Centre Català de la Nutrició de l'Institut d'Estudis Catalans destaquen:
Coordinar els esforços individuals i col·lectius dels grups d'investigació per poder resoldre els problemes nutricionals dels ciutadans.
Fomentar i difondre missatges d'educació nutricional correcta a la població.
Assessorar a les administracions públiques, els mitjans de comunicació, la indústria alimentària i la població en temes relacionats amb la Nutrició.
Contribuir a la lluita en contra dels trastorns alimentaris i en contra de l'obesitat.
Actuar com element dinamitzador i coordinador de projectes d'investigació bàsica, clínica i epidemiològica relacionats amb la Nutrició.
Desenvolupar iniciatives en el camp de la docència en aspectes relacionats amb la Nutrició, en col·laboració amb les universitats.
Assessorar a les administracions públiques en diferents problemes relatius a la competència i l'exercici professional en l'àmbit de la Nutrició Clínica
El pagés. Gravat set-centista
Pescador cobrant la xarxa. Gravat vuit-centista.
Imatges extretes del Costumari Català. El Curs de l'any. Volum 5 - La tardor. J Amades. Salvat Editores, 1985.